candy幸福的窩~

  今天上下午班，上班進門時，早班的夥伴不認識我，

見我一直往裡面走，嚇到!!把我叫住@@

後來告知夥伴我是新進人員，才繼續走進去。

開場蠻搞笑的，哈哈^Q^對她們真是不好意思。

  今天上課~上食品與加熱

1.在糕點要很熟悉的了解所有程序步驟以及名稱!

2.烤箱加熱食物要熟記品項、英文比對等等!

3.蛋糕櫃的陳列、擺放位子盡量一致，色彩分明!

還要隨著時段不同，而有所調整以及清潔!

  晚上，輪到我Testing，結果製作不成功，水量過少，

後來請另一夥伴再教我執行Testing以及正確流程!

每次Testing的人都要分享自己的感受，

夥伴先介紹分享一次後，請我去向經理作分享，

說出流程介紹以及分享自我感覺等等!

有點小緊張，不知該怎麼說出喝的感受說><

尤其又是面對經理，好像在考試一樣….

雖然講的不是很好，不過經理說可以!(呼…捏把冷汗)

新人能講這樣算不錯了!!經理人真好，真會說話!謝謝了^^

  當要擦拭蛋糕櫃的時候，裡面的糕點要全部拿出，才能進行擦拭。

盡可能在最短時間內清潔完畢，今天第一次清潔，略為慢了點^^”

以後要加快速度，還要擦拭乾淨才是!!

  好玩有趣的是在擦門口的玻璃，由於是感應自動門，

所以擦裡面的玻璃時，很不容易全部都能擦的到，

外面就可以擦乾淨!也是要比速度，因為人潮多，

進出人多，門開開關關，要全部擦到首要”拼速度”哈哈

  一整天下來，又認識了不少夥伴，還見到了區經理@@

大家都是美女耶!!好有氣質喔^^

我看公司都挑俊男美女唷?!吸睛(吸金)~哈